Soto Kudus. Ayam kampung potong 2 • lengkuas, memarkan • daun salam • serai, memarkan • garam • kecap manis • Bumbu halus: 8bwng merah,4bwng putih, 1/2sdt merica,2sdt garam • tauge, 6btg kucai, 2btg daun bawang,2wortel,3btg seledri. 45 Menit. 10 porsi. 1 jam 5 orang Kudus, Jawa Tengah, Indonesia Fatimah Azzahro Soto Ayam Kudus ayam kampung • air untuk merebus ayam • daun bawang, potong kasar • serai, geprek • daun salam • daun jeruk angka 8 • lengkuas, geprek • gula merah Heny Widiastuti Soto Kudus Ayam Kampung
Cara membuat soto kudus: Rebus daging ayam dengan diberi daun salam, serai dan lengkuas. Beri garam dan gula secukupnya kemudian masak hingga keluar kaldu dan ayamnya mulai harum dan empuk. Angkat ayam dan tiriskan lalu gorengan ayam tersebut kedalam minyak panas hingga berubah warna kecoklatan kemudian angkat, tiriskan dan suwir-suwir.
79 resep soto ayam kudus asli ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat #Soto Ayam Khas Kudus dan masakan sehari-hari lainnya. 1 sdm garam 4 sdm kecap manis Bahan bumbu halus soto Kudus asli Bukalapak Setelah bahan utama siap, sekarang Sedulur wajib menyiapkan beberapa bumbu yang dihaluskan untuk membuat soto ini. Berikut bahan-bahannya. 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 sdt merica butiran Kunyit sesuai selera 2 sdt garam Bahan dan lauk pelengkap Kompas
Resep soto Kudus Bahan 1 ekor ayam, potong dan cuci bersih 2 liter air Irisan daun bawang secukupnya 3 sdm minyak goreng untuk menumis Bumbu halus 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 1/2 sdt merica Gula pasir Garam Bahan pelengkap
. 362 281 51 348 316 499 86 249

resep soto ayam kudus asli